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Dehydrated Fruits
Dehydrated Fruits
Good manufacturing practices to maintain food properties
0% additives, chemicals, allergens, gluten, GMOs
Dehydrated at low temperatures, keeping the highest nutrients amount
Excellent fragrance, flavor, color and texture, make them a Premium product
100% organic fresh fruits, grown in dry forest. Unique and tropical flavor non-existent in other products
Ecological packaging based on sugar cane and corn fiber
Curiosities about our dehydrated fruit
- Dehydration is one of the best ways to preserve our food, since it maintains up to 97% of the nutrients.
- When freezing, we lose between 40% and 60% of the nutrients
- When canning and home canning, between 60% and 80% of the nutrients are lost.
- Dehydration secret is in the low temperatures we use when processing food. It generates clearly healthy foods.
- They are harvested the same dehydration day.
- Dehydration does not affect calories, natural sugars or carbohydrates, fiber, minerals, protein, or vitamins.
- Their flavor is deeper than the same fresh fruit from we process.
It is important that you know that when you buy any Happy Fruit product or service, 5% of product cost will go to our environmental or social sustainable development projects.
A clean, pleasant and healthy snack
It is perfect to accompany with cocoa nibs, dark chocolate, nuts and combine between fruits.
Ideal for:
- Sweeten without sugar (in the case of sweet fruits such as mango, Jackfruit or pitahaya).
- Agregar al agua y hacer aguas detox o saborizadas.
- Hacer tés de frutas, o cualquier preparación gourmet. Desde pasteles, mermeladas o ensaladas; a arroces, salsas o carnes; sin olvidar los jugos y bebidas.
- Amigables con todo tipo de dietas: vegetarianas, veganas, kosher.
Complemento ideal de:
- Un paseo en la montaña
- Un picnic
- Una salida en bicicleta
- Para llevar a la escuela o a la oficina
Creemos en un comercio justo y agradecemos que aprecies el valor de un producto agroecológico
Su origen
A diferencia de las fábricas de productos refinados industriales, donde se pierden la mayoría de los nutrientes y propiedades de la fruta. Happy Fruit procura mantener y fortalecer dichos nutrientes para brindar alimentos 100% saludables y de calidad.
Gracias a un proceso consciente antes, durante y después, en conjunto de paciencia, se puede lograr un deshidratado apropiado.
Nuestras frutas deshidratadas orgánicas tienen su origen en nuestros campos y deshidratadas en la fábrica, situada en la misma finca, en el estado de maduración ideal para el tipo de deshidratado que queremos conseguir.
Cosechamos en lotes coherentes con nuestro mercado, para mantener siempre un producto fresco y saludable. Además de ofrecer empaques ecológicos, amigables con el medioambiente, las ofrecemos a granel para evitar el uso excesivo de empaque innecesario.
Asimismo, para los amantes del mundo gourmet, permite tener un producto con un sabor y propiedades fantásticas todo el año, incluso cuando no es la temporada de la fruta.
Preparaciones especiales
Además, también puedes disfrutar de nuestros lotes especiales de grosella china, marañón, pomarrosa, Jackfruit, banana, mango verde y piña. O creaciones más gastronómicas como nuestros supermangos con canela y moringa.
Frutas deshidratadas disponibles
Mango Deshidratado
Mango deshidratado
Conocer másPitahaya Deshidratada
Pitahaya deshidratada
Descubrir másJamaica Deshidratada
Jamaica Deshidratada
Descubrir másNaranja deshidratada
Naranja deshidratada
Descubrir másJackfruit Deshidratado
JackFruit Deshidratado
Descubrir másGrosella china deshidratada
Grosella china deshidratada
Descubrir másMarañón Deshidratado
Marañón deshidratado
Descubrir másPomarrosa deshidratada
Pomarrosa deshidratada
Descubrir másMix Mango Pitahaya deshidratados
Mix Mango Pitahaya Deshidratados
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Conoce y descubre Finca Happy Fruit
En Finca Happy Fruit, puedes visitarnos y conocer nuestras instalaciones, pernoctar y tener una experiencia gastronómica “de la finca a la mesa”. Y también participar de nuestros cursos y talleres, impartidos en un ambiente familiar y profesional.
