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Frutas Deshidratadas

Frutas deshidratadas

Frutas Deshidratadas Orgánicas

Nuestras frutas deshidratadas orgánicas tienen su origen en nuestros campos. Con cultivos ecológicos y llenos de vida. Se cosechan el mismo día que ingresará a fábrica -situada en la misma finca-, en el estado de maduración ideal para el tipo de deshidratado que queremos conseguir. 

Todos nuestros empaques son ecológicos. Encontrarás nuestras frutas siempre en empaques amigables con el medioambiente y materiales hechos a base de fibra de caña de azúcar y maíz. Además las ofrecemos a granel para evitar el uso excesivo de empaque innecesario. 

Es importante que sepas, que cuando compras cualquier producto o servicio Happy Fruit, un 1% del valor del producto, irá destinado a nuestros proyectos de desarrollo sustentable ambiental o social.

Frutas deshidratadas Finca Happy Fruit

Algunos datos interesantes sobre la fruta deshidratada

La  deshidratación es uno de las mejores maneras de conservar nuestros alimentos. Al congelar, perdemos entre el 40 y el 60% de los nutrientes. Al enlatar y en conservas caseras, se pierden entre el 60 y el 80% de los nutrientes. Mientras en una correcta deshidratación, se mantienen hasta el 97% de los nutrientes. 

El secreto está en las temperaturas que se utilizan al procesar los alimentos y esto es lo que diferencia la fábrica consciente de Finca Happy Fruit, de otras fábricas de productos refinados industriales, donde su único fin es generar dinero y no alimentos saludables. Todas nuestras frutas deshidratadas son elaboradas a bajas temperaturas. Cosechadas el mismo día de la deshidratación, en lotes coherentes con nuestro mercado, para mantener siempre un producto fresco y saludable.

La deshidratación no afecta las calorías, los azúcares naturales ni carbohidratos, a la fibra, los minerales, las proteínas o las vitaminas; con un deshidratado apropiado que incluye un proceso consciente antes, durante y después de la deshidratación.

Elaboración Productos Orgánicos

Proceso en fábrica con nuestras Frutas Deshidratadas

Dentro de fábrica trabajamos aplicando buenas prácticas de manufactura para mantener las mejores propiedades de los alimentos. No agregamos aditivos ni químicos, simplemente deshidratamos a temperaturas bajas, con paciencia, y tenemos como resultado deliciosas y saludables frutas deshidratadas -o lo que es lo mismo: sin agua- que mantienen la mayor cantidad de sus nutrientes.

Con un aroma, sabor, color y textura excelente, que los hacen un producto Premium. En Finca Happy Fruit solo trabajamos con nuestras propias frutas frescas, las cuales al ser 100% agroecológicas y haber sido cultivadas dentro del bosque seco tienen un sabor único y tropical que es difícilmente comparable a otros productos similares.

Un snack limpio, agradable y sano

Las frutas deshidratadas de Finca Happy Fruit son una alternativa de snack muy saludable. Es ideal para acompañar con nibs de cacao, chocolate oscuro, nueces y combinar entre frutas. Lo hacen el complemento ideal de un paseo en la montaña, un picnic, una salida en bicicleta, para llevar a la escuela o a la oficina pues son ligeros y han reducido notablemente su volumen. 

Ademàs para los amantes del mundo gourmet, permite tener un producto con un sabor y propiedades fantásticas todo el año, sobre todo, cuando no es la temporada de la fruta. Su sabor es más profundo que el de la misma fruta fresca de la que los procesamos.

Las frutas deshidratadas son ideales para endulzar sin azúcar en el caso de frutas dulces como el mango, el Jackfruit o la pitahaya.  Para agregar al agua y hacer aguas detox -desintoxicantes- o saborizadas. Para hacer tés de frutas, o cualquier preparación gourmet. Desde pasteles, mermeladas o ensaladas; a arroces, salsas o carnes; sin olvidar los jugos y bebidas. Lo que el amante de la buena y saludable cocina pueda crear con su imaginación.

Frutas Deshidratadas de Finca Happy Fruit

Ponemos disposición de nuestros clientes las principales producciones de Frutas Deshidratadas de Finca Happy Fruit: mango, pitahaya y naranja.

Además, también puedes disfrutar de nuestros lotes especiales de grosella china, marañón, pomarrosa, Jackfruit, banana, mango verde y piña. O creaciones más gastronómicas como nuestros supermangos con canela y moringa.

Somos una finca agroecológica familiar con un modelo de desarrollo sustentable. Con precios justos para que la salud no sea una cuestión de clases.

Nuestras frutas deshidratadas orgánicas y todos nuestros productos son 100% naturales y amigables con todo tipo de dietas: vegetarianas, veganas, kosher, sin gluten, ni OGM. En nuestra fábrica no trabajamos con ningún alérgeno y solo con productos orgánicos.

Frutas deshidratadas Finca Happy Fruit
Frutas deshidratadas Finca Happy Fruit

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Mango Deshidratado

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Pitahaya Deshidratada

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Jamaica Deshidratada

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Naranja deshidratada

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Grosella china deshidratada

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Marañón Deshidratado

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Mix Mango Pitahaya deshidratados

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Conoce y descubre Finca Happy Fruit

En Finca Happy Fruit, puedes visitarnos y conocer nuestras instalaciones, pernoctar y tener una experiencia gastronómica «de la finca a la mesa». Y también participar de nuestros cursos y talleres, impartidos en un ambiente familiar y profesional. 

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Finca Happy Fruit
Vía entrada al Balneario Santa Marianita,
Panamericana
Arenillas. Ecuador